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Rai, Radio3Europa - Fattibene: l'agenda Ue contro lo spreco alimentare

25/08/2017

L'agenda UE contro gli sprechi alimentari: i Paesi membri dell'Unione generano ogni anno circa 90 milioni di tonnellate di sprechi e perdite alimentari (circa 173 kg pro capite), per un valore totale superiore ai 140 miliardi di euro, pari all'intero bilancio dell'Ue. Ne parla a Radio3Europa Daniele Fattibene, ricercatore IAI.

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